Yemek pişirme konusunda ciddiyseniz, çalışmak için en iyi ekipmanı istemeniz doğaldır. Alman tencere markaları, satın alabileceğiniz en iyiler arasında olduğu için bir üne sahiptir.
Yeni bir tava seti, güveç veya herhangi bir mutfak aksesuarı arıyorsanız, Alman markaları kalite, dayanıklılık ve tasarım mükemmelliğinin çekici bir karışımını sunar.
Bu kılavuzda, hangisini seçeceğinize karar vermenize yardımcı olması için en tanınmış on Alman üreticiye göz atacağız. Aşağıdaki markaların birçoğu, yüzlerce yıl boyunca zanaatlarını geliştirmiştir. Diğerleri daha yenidir, ancak her biri gelecek yıllarda yemek hazırlama deneyiminizi geliştirecek ürünler sunar.
WMF
1863’te kurulan WMF, hem işlevsel ve dayanıklı hem de görünümü ve kullanımı güzel olacak şekilde tasarlanmış pişirme kapları üretmektedir.
WMF serisi bıçakları, tavaları, çatal bıçak takımlarını, servis aksesuarları ve sofra takımlarını kapsar. Özellikle bahsetmeye değer olduğunu düşündüğümüz bir yenilik, WMF’nin Cool+ patentli teknolojisidir. Bu, tencere kulplarının asla ısınmaması anlamına gelir ve bu da onları daha güvenli ve kullanımı daha kolay hale getirir.
10 yıl (veya elektrikli ürünler için 2 yıl) tamir edilebilir garanti ile kalitelerinin arkasında dururlar.
Olumsuz tarafı, yalnızca web sitelerinden Almanya ve Avusturya’ya teslimat yapıyorlar. Ancak, birçok WMF ürünü Amazon’da mevcuttur. Örneğin, 60 parçalık zarif çatal bıçak takımı, birçok farklı paslanmaz çelik tencere ve gurme takımının yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri’nde satın alınabilir.
Ve biz burada Alman kalitesine odaklandığımız için bazı ürünler Almanya’da üretilirken bazılarının Çin’de üretildiğini bilmelisiniz. Bunun sizin için fark yaratan bir şey olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.
Woll
Otantik Alman pişirme gereçleri arıyorsanız ve özgünlüğe yatırım yapmaya hazırsanız, Woll sizin için bir markadır. Burada anonim dış kaynaklı seri üretim yok; Her ürün Almanya’da el yapımıdır. Her Woll öğesinin bir ömür boyu dayanmasını bekleyebilirsiniz.
Marka, mutfak kreasyonları için nihai kızartma tavasını hayal eden usta şef Herbert Woll tarafından 1974 yılında kuruldu. 1983 yılında Woll, bugün hala kullanılan bir alüminyum kalıcı kalıp döküm tekniği ile yapılan ilk serisini piyasaya sürdü.
WOLL Professional Cast pişirme kapları, uzun ömürlü, yapışmaz kaplamalar, çekici tasarımlar ve profesyonel düzeyde pişirme sonuçları ile eş anlamlı hale geldi.
Şirket, birçok yeniliklerinin ve çıkarılabilir kulplar gibi benzersiz özelliklerinin patentini almıştır.
İşlevselliği ve uzun ömürlülüğü göz önüne alındığında, Woll pişirme gereçleri bir yatırımdır. Kuzey Amerika’da, WOLL tencere setlerini Amazon’da ve diğer özel mağazalarda bulabilirsiniz.
Rösle
Rösle, 1888’den beri Almanya, Marktoberdorf’ta yerleşiktir. Marka, konserve açıcılardan barbekülere, kepçelerden ananas kesicilere kadar çok çeşitli tencere ve aksesuarlar sunmaktadır.
Fiyatlar uygun ve marka, üretim hatalarına karşı ömür boyu garantili olan ürünlerinin kalitesi için saygı görüyor.
Ancak ana şirket ve tasarımlar Alman olmasına rağmen ürünler Çin’de üretiliyor. İmalatta kullanılan çeliğin Alman olduğu iddia ediliyor.
Yine de, başlangıç pişirme gereçleri arıyorsanız, Rossler’s Basic Line, başlamak için ihtiyacınız olan tüm ürünleri ekonomik bir fiyata içerir. E-ticaret siteleri ve diğer özel mağazalardan Rösle tencere satın alabilirsiniz.
Fissler
1845’te kurulan Fissler, en iyi Alman tencere markaları arasında mükemmel bir ün kazandı. Bu, elektrikli sobalar için özel olarak uyarlanmış ilk alüminyum tavaları yaratan şirkettir.
O günlerden bu yana kapsamlı ürün yelpazesi, tava, tencere, bıçak ve düdüklü tencerelerin yanı sıra diğer mutfak aksesuarlarını da içerecek şekilde genişledi. Makul fiyatlı serilerinde kalite, dayanıklılık ve kullanışlı tasarım dokunuşlarına saygı duyulur.
Fissler, elektrikli sobalar için özel olarak uyarlanmış ilk alüminyum tavaları yarattı.
Tencere ve tavaları yıldız sanatçılar olmaya devam ediyor. Tabanları herhangi bir ocakta doğru şekilde ısınır, ısıyı herhangi bir bükülme veya bozulma olmadan dağıtır ve tutar. Sağlam yapılmışlardır ve temizlenmesi kolaydır.
Fissler’in koleksiyonlarından birine daha yakından bakalım: Orijinal Pro. Beklediğiniz gibi, Almanya’da 18/1 paslanmaz çelikten ve suya, lekeye ve çizilmeye karşı dayanıklı, çekici, fırçalanmış bir yüzeye sahip. Fırın ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sıkıca kapanan kapaklar aromayı korur ve konik bir merkeze sahiptir, böylece buhar yoğunlaşır ve yemeğin içine geri damlar, nemli ve sulu kalmasını sağlar.
Tutamaçlar güvenli kullanım için serin kalır ve her parçada dökülen bir dudak bulunur. İçlerinde ölçüm skalası bile vardır, bu nedenle sıvıları ayrı ayrı ölçmeye gerek yoktur. Bu kullanışlı özelliği neden bu kadar az tencere ürünü içeriyor?
Zwilling
Zwilling, nesiller öncesine dayanan bir mirasa sahip bu Alman tencere markalarından bir diğeridir. 290 yılı aşkın deneyimiyle Hollanda fırınları, tencereleri, şef bıçakları, kızartma tavaları ve şarap aksesuarları konusunda uzmandırlar. Ayrıca blender ve kahve makinesi gibi elektrikli ürünler de sunarlar.
Belki de en çok seramik tava takımlarıyla ünlüdürler. İnanılmaz derecede sağlam ve dayanıklı, mükemmel ısı dağılımı ve muhafazası sağlamanın yanı sıra temizlemesi kolaydır. Küçük bir dezavantajı, tüm tutamaçlarının ısıya dayanıklı olmamasıdır, bu nedenle onları tutarken dikkatli olmanız gerekir. Bununla birlikte, sıkı oturan cam kapaklar ve damlamayan kenarlar gibi avantajlara sahiptirler.
Marka ayrıca paslanmaz çelik, alüminyum, yapışmaz tavalar ve tavalar da üretiyor.
Zwilling’in mutfak bıçakları, dengeleri ve zaman içinde mükemmel performans sağlayan bıçaklarının kalitesi ve tasarımı sayesinde profesyonel şefler arasında büyük bir üne sahiptir.
Ürünler Almanya’da üretildiği için Zwilling ürünlerinin tasarım, işlevsellik ve dayanıklılık açısından değer sağladığından emin olabilirsiniz.
Stoneline
Stoneline’ı marka olarak öne çıkaran nedir? Günümüzün çevreye duyarlı tüketicileri, her üretim sürecinin iklim açısından nötr olduğu ve süreçlerinin çevrenin korunmasına yardımcı olacak şekilde tasarlandığı gerçeğini takdir ediyor.
Tencere ve tavalar, ister profesyonel ister ev tipi mutfaklar için mükemmel bir şekilde tasarlanmıştır. Hafif olmalarına rağmen, metal halkalara güvenli bir şekilde oturmalarını sağlayan manyetize tabanlara sahiptirler.
Buna, aynı zamanda kurşunsuz ve toksik olmayan Xtreme serisinin çizilmez, PFOA içermeyen, yapışmaz kaplamasını da ekleyin. Stoneline pişirme kapları, en zorlu Avrupa güvenlik standartlarını karşılar.
Bir uyarı, kullanmadan önce bakım talimatlarını okumanız gerektiğidir. Çoğu deneyimli bir aşçı için sezgisel olsa da, bunun yapılmaması yanlışlıkla hasara yol açabilir.
Tüm artıları göz önüne alındığında, Stoneline ürünlerinin lüks bir fiyat etiketi taşımasını bekleyebilirsiniz. İşlevsel, ekolojik ve uzun ömürlü olmalarına rağmen uzun yıllar güvenilir kullanımla yatırımınızı geri ödeyecek orta fiyatlı bir markadır.
Römertopf
Römertopf pişirme kapları 50 yılı aşkın süredir piyasada. Ürün yelpazesi, kızartma tavaları ve diğer metal ekipmanları içermesine rağmen, şirket en çok Almanya’da el yapımı doğal kil ürünleriyle ünlüdür.
Bunlara Hollanda fırınları, güveçler, somun tavaları ve tavuk kızartma makineleri dahildir. Bu inanılmaz derecede çok yönlü malzeme aynı zamanda farklı kullanımlara da uyarlanabilir – ve bu seride barbeküler için aleve dayanıklı tabaklar bulunur.
Bir fırın kabının kapağını kullanmadan önce ıslatın çünkü bu, içindekileri sulu tutmak ve lezzetleri arttırmak için içeride ve dışarıda bir buhar örtüsü oluşturur. Tencereler sıcaklıktaki değişikliklere kolaylıkla uyum sağlayabilir ve hatta mikrodalgaya dayanıklıdır
Bu markanın çevrimiçi incelemelerinden herhangi birine bir göz atın ve her ürünün, ister lezzetli ekşi hamur mayası ister ağız sulandıran olsun, favori tarifleri üzerindeki etkisini seven özel hayranlardan oluşan bir ordu olduğunu göreceksiniz. güveç ve güveç.
Malzemelerinin kalitesi ve kullanım alanları göz önüne alındığında, Römertopf tencereleri çok uygun fiyatlıdır. Ve gelecek yıllar boyunca en sevdiğiniz mutfak arkadaşınız olacaklar.
Velosan
1896’da kurulan Velosan şirketi, piyasadaki en iyi Alman pişirme kaplarından bazılarını üretme konusunda uzun ve gururlu bir geçmişe sahiptir. Velosan’ın ana ürünleri, üstün kaliteli dökme demir ve alüminyum pişirme kaplarının yanı sıra iyi tasarlanmış ve dayanıklı pişirme bıçakları ve diğer mutfak gereçleridir.
Yüksek kaliteli malzemeler ve geleneksel işçiliğin birleşimi, markaya ciddi aşçılar arasında olduğu kadar yemek hazırlamanın bir zevk kaynağı olduğu kişiler arasında da birçok hayran kazandırdı.
Velosan yapışmaz kaplamaları %100 POFA içermez, bu da onları pişirmeyi güvenli ve aynı zamanda çevre dostu hale getirir. Tavalar ayrıca pişirme deneyiminizi daha güvenli, daha rahat ve daha keyifli hale getirmek için ergonomik tutamaklara ve akıllı tasarımlara sahiptir.
Titanium Cookware Collection
Titanium Tencere, aslında üst düzey Alman yapımı ürünler ithal eden bir ABD şirketidir. Hepsi aynı üstün kaliteli malzemelerden yapılmış kızartma tavaları, tencereler, omlet tavaları ve tek kap yemek tavaları satmaktadır.
Bu aralığı bu kadar özel yapan nedir? İlk olarak, harika bir ısı iletkeni olan sağlam, elle döküm alüminyumdan yapılmıştır. Ayrıca ısıyı iyi tutar, böylece brülörü kapatabilir ve yemeğin yavaş yavaş pişmesini sağlayabilirsiniz. Alüminyum serttir, bu nedenle bükülmez veya deforme olmaz.
Ardından, yapışmaz kaplama. Sihir yapılan yer burasıdır! POFA yüklü bir kimyasal değil, saf titanyum. Titanyum sadece son derece dayanıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücutta etkisizdir ve bu nedenle tamamen toksik değildir (bu yüzden kalça implantları için kullanılır). Yeşil bir yıkayıcı ile temizlenmesi de kolaydır – tel yünü veya metal aletler yüzeye zarar verir.
Bu serinin 20 yıllık yüzey performansı garantisiyle sunulması, kalitenin bir kanıtıdır.
Fiyatlar kesinlikle piyasanın lüks ucunda, ancak bunları bir yatırım olarak değerlendirebilirsiniz. Ürünler doğrudan web sitelerinden sipariş edilebilir ve yazı yazılırken 600 doların üzerindeki siparişlerde ücretsiz gönderim sunarlar.
Wüsthof
Wüsthof, geçmişi 1814’e uzanan bir başka ikonik Alman markasıdır. Şirketin merkezi halen “Blades Şehri” olarak bilinen Solingen’dedir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, en çok zarif, dengeli ve yıllarca mükemmel performans gösterecek şekilde üretilmiş bıçaklarıyla ünlüdür.
Tekli bıçakların yanı sıra 2’li bıçak takımları, oyma takımları, bıçak ve makas kombinasyonları ve bıçak blok takımları; Hatta bloğa dahil etmek istediğiniz bıçakları bile seçebilirsiniz.
Gerçekten harika bir bıçak, kolay, güvenli ve keyifli yemek hazırlamanın temelidir. Onlara gerektiği gibi bakmanızı sağlayan Wüsthof bıçaklarınız, size onlarca yıl hizmet edecek – bu nedenle yatırıma değer.
teşekürler